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🍴✨好吃的自制炸薯条的做法 | 快乐厨房小能手养成记✨🍴

发布时间:2025-05-07 03:59:44来源:

有没有人和我一样,一想到酥脆金黄的炸薯条就流口水?今天就教大家如何在家轻松制作美味的自制炸薯条!😉

首先,准备好新鲜的土豆(马铃薯)几个,记得清洗干净哦!削皮后切成均匀的条状,这样炸出来的薯条才会又脆又香。切好之后用清水浸泡几分钟,去除多余的淀粉,这样可以减少油腻感哦~💧

接下来就是关键步骤啦!将薯条放入沸水中焯烫约30秒,捞出沥干水分,然后放入冰箱冷冻室冻上1-2小时。冷冻后的薯条炸出来会更酥脆呢!❄️

最后,热锅倒入适量油,油温升至160℃左右时,将薯条下锅炸至金黄色即可捞出,撒上一点点盐调味,再搭配番茄酱或蛋黄酱,简直绝配!😋

快试试吧!宅家也能享受餐厅级别的美味,给自己和家人一个惊喜吧~💛

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