🌟毛豆腐家庭自制极简版✨
发布时间：2025-05-07 17:26:13来源：
喜欢吃豆腐的朋友看过来！今天教大家制作一款简单又美味的毛豆腐，超适合在家动手试试哦～🍴💕
首先准备好新鲜的嫩豆腐，切成均匀的小块，放在通风的地方自然发酵几天（注意保持环境干燥）。期间可以轻轻翻动豆腐，让它均匀“长毛”。等到表面长出一层细腻的白色菌丝时，就差不多啦～🌱🧀
接下来就是关键步骤啦！将发酵好的毛豆腐放入平底锅中，用小火慢慢煎至两面金黄，撒上少许盐或者辣椒粉提味。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入蒜末、酱油一起炒香。一道香气四溢的毛豆腐就完成啦！🔥🍳
这道菜不仅味道独特，而且富含蛋白质和多种营养成分，是健康饮食的好选择呢！快动手试试吧，让家人也感受这份独特的美味～👨🍳👩🍳
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