酱油水鱼的做法油水鱼的做法步骤 🐟🍴
发布时间：2025-05-07 21:02:19来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱油水鱼的做法！🐟第一步，准备好新鲜的鱼肉和所需的调料。将鱼片用少许盐和料酒腌制一下，去腥提味。接着，热锅冷油，放入姜片爆香，再加入切好的鱼块，小火煎至两面金黄。😉
第二步是制作酱油水。在另一个碗中调制酱汁，混合生抽、老抽、糖和清水，搅拌均匀后倒入锅中。水量要刚好没过鱼块，盖上锅盖，小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的味道。⏳
最后一步，撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的酱油水鱼就完成啦！😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入一些配菜如青椒或胡萝卜一起炖煮。这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合家庭日常餐桌。👨🍳👩🍳快试试吧，让你的家人赞不绝口！🌟
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