🔥自制四川冒菜🌶️
发布时间：2025-05-08 05:30:38来源：
想在家也能吃到正宗四川冒菜吗？快来试试这道简单又美味的四川冒菜吧！🍲✨
首先准备好所有食材：新鲜的牛肉片🥩、午餐肉🍖、豆腐皮🍢、莲藕_RINGLET_、金针菇🍄等，还有必不可少的麻辣底料。将这些食材洗净切好备用。接着，熬制一锅香浓的高汤。把大骨和鸡架放入锅中，加入姜片和料酒，小火慢炖至汤色乳白，香气四溢。🌟
然后开始烹饪！先下不易熟的食材如莲藕和土豆煮上几分钟，再依次加入其他食材。最后放入麻辣底料，根据个人口味调整辣度和咸度。整个过程只需十几分钟，就能让厨房充满诱人的香气！🍲💕
最后装盘时撒上葱花和香菜，再滴几滴香油，一道热腾腾、麻辣鲜香的四川冒菜就完成啦！😋🍴快叫上家人一起享用吧，保证让你停不下筷子！
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