🍜✨红烧大排面的做法 | 美味到停不下来✨🍜
发布时间：2025-05-08 07:22:28来源：
一碗热腾腾的红烧大排面，是冬日里最暖心的存在！今天就教大家如何做出这道经典美味吧～😋
首先准备好食材：猪大排两块、面条适量、生姜几片、酱油、老抽、料酒、糖和香葱。第一步，将大排放入碗中，加入少许盐、料酒腌制15分钟，这样更入味哦～🥩
接着热锅冷油，放入姜片爆香后，把腌好的大排放进去煎至两面金黄。然后倒入适量的酱油、老抽调色，再加水没过大排，最后撒点糖提鲜。大火煮开后转小火慢炖20分钟，让肉质变得软烂入味～🍲
最后一步就是煮面啦！面条煮好后捞出放在碗底，浇上炖好的大排和浓郁汤汁，撒上葱花点缀。一碗香气四溢的红烧大排面上桌啦！😍
快试试吧，保证让你吃得心满意足～🍛🔥
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