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🌟平菇这样做比肉还好吃的做法 🍄

发布时间:2025-05-08 11:02:07来源:

在这个注重健康饮食的时代,平菇成了厨房里的常客。不仅低脂健康,而且味道鲜美,完全可以和肉类媲美!今天就来分享一道让平菇秒变主角的家常菜——平菇炒鸡蛋!🍳🍄

首先准备好新鲜的平菇和几个鸡蛋。把平菇撕成小朵,用清水冲洗干净后焯水备用。接着打散鸡蛋,加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油,先将鸡蛋倒入锅中翻炒至八成熟,盛出备用。再用同一个锅,加入少量油,放入葱花爆香,随后下入平菇快速翻炒,加入适量酱油和糖调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与平菇充分混合,撒上一点葱花点缀即可出锅!🍴✨

这道菜简单易做,色香味俱全,平菇吸收了蛋液的鲜香,吃起来滑嫩可口,完全不输肉类哦!😋💕快试试吧,让你的餐桌多一份清新与满足!

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