🌿古典茶食的做法 | 传统美味的制作秘笈 🍵
发布时间:2025-05-08 12:15:54来源:
提到古典茶食,总让人想起那股古朴的香气和细腻的口感。今天就来分享这款经典茶点的制作方法吧!首先准备食材:糯米粉、红豆沙、桂花糖等,这些都是不可或缺的传统原料哦。第一步,将糯米粉与温水混合揉成光滑面团,静置醒发15分钟,让面团更加柔软有弹性。接着,取适量面团压扁包入红豆沙馅,捏成圆形或方形的小块,再轻轻按压成饼状。随后,在平底锅中倒入少量油,用小火慢慢煎至两面金黄,散发出诱人的香气。最后撒上一层薄薄的桂花糖,不仅增添风味,还让茶食多了几分雅致。这样一款色香味俱佳的古典茶食就完成啦!无论是搭配清茶还是独自享用,都能感受到那份来自传统的温暖与幸福。✨
茶文化 传统美食 手作时光
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