🌟夏天必备！清凉解暑的凉虾&凉糕做法来啦！✨
发布时间：2025-05-08 18:59:01来源：
炎炎夏日，来一碗冰凉爽口的凉虾或凉糕是不是想想都幸福？今天就教大家轻松搞定这两款传统甜品～💛
首先来说说凉虾的做法：先把大米淘洗干净，加水浸泡几个小时，然后用料理机打成米浆。接着将米浆倒入锅中小火加热，边加热边搅拌，直到变得浓稠。趁热装入漏勺，让米糊通过小孔滴入冰水中，这样就形成了Q弹的“小虾”。最后加入红糖水或者蜂蜜，再撒上点坚果碎，一口下去，冰凉顺滑，简直太治愈了！🦞🍯
再来看看凉糕：同样需要提前泡米，但这次是用糯米。蒸熟后捣成泥状，再加入适量的糖和牛奶拌匀，放入模具冷藏定型。切块后淋上桂花酱或者果酱，晶莹剔透的凉糕就完成啦～咬一口，软糯香甜，每一口都是满足～🍧🍬
快来试试吧，给自己和家人一份夏日甜蜜时光～💖
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