成都名小吃蛋烘糕的做法 🍳🥞
发布时间：2025-05-09 07:31:09来源：
说起成都的小吃，蛋烘糕绝对是让人垂涎三尺的存在！它外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，一口下去满嘴留香。制作蛋烘糕并不复杂，只需要准备好鸡蛋、面粉和白糖等基础食材。首先将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖搅拌均匀，再筛入面粉，边加边搅拌，直至面糊顺滑无颗粒。
接着在平底锅中刷上一层薄薄的油，开小火预热。用勺子舀取一勺面糊倒入锅中，待面糊逐渐膨胀并凝固时翻面，继续煎至两面金黄即可出锅。出锅后的蛋烘糕可以趁热撒上一些糖粉或者搭配果酱食用，风味更佳哦！🌟
第三段：这道传统小吃不仅承载了成都人对美食的热爱，更是许多人记忆中的温暖味道。快来试试亲手制作吧，让这份甜蜜陪伴你的日常时光！💛
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