红烧鸡爪(小朋友们超喜欢的那种)的做法 🍗✨
发布时间：2025-05-09 09:49:49来源：
鸡爪作为一道经典美食，不仅味道鲜美，还富含胶原蛋白，深受小朋友的喜爱。今天就来分享一款简单易学的红烧鸡爪做法！首先准备好新鲜的鸡爪500克，清洗干净后剪去指甲，再用开水焯一下去除腥味。然后准备生姜几片、蒜瓣若干以及一些干辣椒，这些调料会让鸡爪更加入味哦！😉
接下来就是关键步骤啦～将鸡爪放入锅中，加入适量清水没过食材，放入姜片和料酒去腥提香。大火煮开后转小火慢炖约40分钟，这样可以让鸡爪变得软糯可口。接着加入生抽、老抽调色调味，并撒上白糖少许，继续炖煮至汤汁浓稠即可。😋
第三段：最后一步就是装盘啦！可以撒上葱花或者芝麻点缀，增加视觉效果。这道色香味俱佳的红烧鸡爪就完成啦！无论是家庭聚餐还是日常零食都非常适合，尤其是家里的小朋友们一定会爱不释手呢！👶💕快试试吧，保证让你成为厨房小达人！🌟
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