🍞 家庭自制面包的做法 🍞
发布时间:2025-05-10 00:51:55来源:
想要享受新鲜出炉的面包香气吗?快来试试这款简单又美味的家庭自制面包吧!跟着步骤一步步来,轻松搞定!
首先,准备好食材:高筋面粉500克、酵母5克、糖30克、盐5克、牛奶250毫升和黄油30克。把这些材料按照顺序加入搅拌机中,揉成光滑的面团。🌟 Tips:记得先将液体材料倒入容器,再放粉类,这样不容易结块哦!
接着,让面团发酵至两倍大。找一个温暖的地方,盖上湿布,等待约1小时。发酵好的面团会充满弹性,闻起来香甜!✨
然后,将发酵好的面团排气后分成小份,搓圆整形。放入烤盘,再次醒发20分钟。最后刷上一层蛋液,撒点芝麻或燕麦片,增加口感和颜值。🍳
预热烤箱至180℃,放入面包烘烤25分钟即可。金黄色的外皮,松软的内部,咬一口满嘴留香!🍴
快动手试试吧,为家人带来一份温暖与幸福!💛
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