🌸 鲜美春笋炒黄鳝，春天的味道 🐬
发布时间：2025-05-10 02:47:16来源：
春天来了，万物复苏，正是品尝时令美食的好时节！今天教大家做一道鲜香诱人的【鲜美春笋炒黄鳝】。这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，还充满春天的气息。😋
首先准备食材：新鲜的春笋剥壳后切片焯水备用，黄鳝去内脏清洗干净切成段。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入黄鳝翻炒至变色，撒少许料酒去腥。随后加入春笋一起翻炒，调入适量生抽、老抽和糖提味。最后淋上一点香油，撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道菜的特点是清爽不油腻，黄鳝滑嫩有弹性，春笋清脆多汁，每一口都让人回味无穷！春天吃这道菜不仅能补充能量，还能促进消化，绝对是餐桌上的亮点！🌟
快动手试试吧，让家人朋友也感受春天的美味！🍴🐟
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