【北京特产有哪些】北京作为中国的首都，不仅有着深厚的历史文化底蕴，还拥有丰富的地域特色产品。无论是传统小吃、手工艺品，还是具有地方特色的食品，都是游客和本地人喜爱的“伴手礼”。下面将为大家总结一些经典的北京特产，并以表格形式清晰展示。
一、北京特产总结
1. 京味小吃类
北京的小吃种类繁多，既有街头巷尾的日常美食，也有历史悠久的传统点心。如炸酱面、豆汁儿、卤煮、糖葫芦等，都是极具代表性的北京风味。
2. 传统糕点类
老北京的糕点讲究口味地道，如茯苓饼、豌豆黄、艾窝窝等，不仅味道独特，而且包装精美，是送礼佳品。
3. 手工艺品类
北京的民间手工艺也颇具特色，如景泰蓝、京剧脸谱、兔儿爷等，这些工艺品不仅美观实用，还承载着浓厚的文化内涵。
4. 茶叶与饮品类
北京虽不是茶产地，但茶文化深入人心，如茉莉花茶、龙井茶等，深受市民喜爱。
5. 调味品与酱料类
如六必居的酱菜、王致和的臭豆腐、二锅头酒等，都是老北京人餐桌上的常见之物。
二、北京特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 小吃类 | 炸酱面 | 用黄酱和肉末炒制，配以面条，经典京味儿 |
| 豆汁儿 | 传统发酵饮品，口感独特 | |
| 卤煮 | 以猪肺、猪肠为主，配以调料炖煮 | |
| 糖葫芦 | 山楂裹糖衣，酸甜可口 | |
| 糕点类 | 茯苓饼 | 传统点心，薄脆香甜 |
| 豌豆黄 | 豌豆制成，软糯香甜 | |
| 艾窝窝 | 用糯米粉包裹豆沙，形似小窝 | |
| 手工艺类 | 景泰蓝 | 中国传统金属工艺品，色彩鲜艳 |
| 京剧脸谱 | 用于京剧表演的面具，色彩丰富 | |
| 兔儿爷 | 传统泥塑玩具，象征吉祥 | |
| 茶叶类 | 茉莉花茶 | 以绿茶为底，加入茉莉花窨制 |
| 龙井茶 | 杭州名茶，清香甘醇 | |
| 调味品类 | 六必居酱菜 | 传统酱菜品牌，口味多样 |
| 王致和臭豆腐 | 发酵豆制品，气味独特 | |
| 二锅头酒 | 北京传统白酒，香气浓郁 |
三、结语
北京的特产不仅仅是商品，更是一种文化的传承和生活的体现。无论是品尝地道的小吃，还是选购一份精致的手工艺品，都能让人感受到这座城市的独特魅力。如果你有机会到访北京，不妨带上几件特产，让这份京味儿带回家。
