【郑州有什么特产带回去】作为河南省的省会，郑州不仅是一座历史悠久的城市，还拥有许多独具地方特色的美食和手工艺品。如果你计划去郑州旅游，不妨在离开前带走一些当地特产，既能作为纪念，也能分享给亲朋好友。下面是一些值得推荐的郑州特产，方便你挑选。
一、郑州特产总结
郑州的特产种类丰富，既有传统小吃，也有具有地方特色的食品和工艺品。这些特产不仅味道独特，而且大多制作工艺讲究，是了解当地文化的好方式。
1. 食品类特产
- 烩面：郑州最具代表性的美食之一，汤浓面劲，配料丰富。
- 胡辣汤：以辣椒、羊肉、豆腐皮等为原料，香辣开胃。
- 黄河大鲤鱼：产自黄河，肉质鲜嫩，是当地的特色菜肴。
- 汴京烤鸭：虽然起源于开封，但在郑州也广受欢迎。
- 二七塔牌芝麻糖：甜而不腻，是传统的伴手礼。
- 河南烩面调料包：方便携带，适合在家复刻郑州风味。
2. 手工艺品类特产
- 豫绣：河南传统刺绣，图案精美，常用于装饰或礼品。
- 钧瓷：以“入窑一色，出窑万彩”著称，是收藏佳品。
- 洛阳牡丹瓷：虽出自洛阳，但郑州也有售卖，极具观赏价值。
3. 其他特色产品
- 新郑大枣：产自新郑，个大味甜，营养丰富。
- 少林寺素饼：带有佛教文化气息，口感独特。
- 中原茶叶：如信阳毛尖、南阳红茶等，品质优良。
二、郑州特产推荐表
| 特产名称 | 类型 | 特点说明 | 推荐理由 |
| 烩面 | 食品 | 汤浓面劲，配料丰富 | 郑州最具代表性美食 |
| 胡辣汤 | 食品 | 香辣开胃，食材多样 | 当地早餐首选 |
| 黄河大鲤鱼 | 食品 | 肉质鲜嫩，营养价值高 | 地方特色菜肴 |
| 二七塔牌芝麻糖 | 食品 | 甜而不腻，传统小吃 | 适合送礼 |
| 豫绣 | 工艺品 | 图案精美，工艺精湛 | 体现河南传统艺术 |
| 钧瓷 | 工艺品 | 色泽变化多端，艺术价值高 | 收藏与欣赏兼具 |
| 新郑大枣 | 食品 | 个大味甜，营养丰富 | 健康零食选择 |
| 少林寺素饼 | 食品 | 带有宗教文化气息，口感独特 | 文化体验与美食结合 |
| 中原茶叶 | 食品 | 如信阳毛尖、南阳红茶等 | 品质优良，适合日常饮用 |
以上就是郑州的一些值得带回去的特产推荐。无论是想品尝地道美食，还是寻找有纪念意义的手工艺品，郑州都能满足你的需求。希望你在旅行中不仅能感受到这座城市的历史与文化，还能将这份独特的味道带回家。
