【昭平有什么好吃的】昭平县位于广西壮族自治区贺州市，地处桂东地区，这里不仅风景优美，而且美食众多。昭平的饮食文化融合了岭南与湘南特色，既有地道的农家风味，也有独特的山野美味。以下是一些昭平本地人常吃、游客也爱尝试的美食推荐。
昭平必吃美食推荐
| 美食名称 | 特点介绍 | 推荐地点/做法 |
| 昭平油茶 | 用茶叶、花生、芝麻等炒制后冲泡，口感浓郁，有提神醒脑的作用 | 常见于农家饭馆或家庭自制 |
| 石螺酿豆腐 | 将石螺肉与豆腐混合蒸制，味道鲜美，富有地方特色 | 多见于昭平乡村餐馆 |
| 腐竹煲 | 用当地特产的腐竹炖煮，加入猪肉、鸡肉等，汤浓味香 | 常见于本地酒楼和农家乐 |
| 糍粑 | 用糯米捣制而成，可煎、可煮、可蒸，是节日必备小吃 | 各地小吃摊、传统节庆常见 |
| 山坑鱼 | 溪流中捕捞的野生鱼，肉质细嫩，常以清蒸或红烧方式烹饪 | 昭平山区河流附近餐馆 |
| 酸笋炒肉 | 用发酵酸笋搭配五花肉或瘦肉炒制，酸爽开胃 | 广泛存在于本地菜市场和餐馆 |
| 油炸芋头 | 将芋头切片油炸，外酥里糯，是常见的街头小吃 | 市场摊位、夜市常见 |
| 酸嘢 | 用青梅、杨桃、木瓜等水果腌制而成，酸甜可口，解腻开胃 | 各地小卖部、超市均有出售 |
总结
昭平的美食以自然、原生态为主，注重食材的新鲜与口味的地道。无论是家常小菜还是特色小吃，都能让人感受到浓浓的乡土气息。如果你到访昭平，不妨多尝试几道当地特色菜肴，体验一下这里的风土人情与独特风味。
