【安徽合肥特产有哪些】合肥是安徽省的省会，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅在经济和科技方面发展迅速，其地方特产也颇具特色。合肥的特产种类丰富，既有传统的食品，也有手工艺品和名茶等，深受游客和本地居民的喜爱。

为了更好地了解合肥的特色产品，以下将对合肥的主要特产进行总结，并通过表格形式清晰展示。

一、合肥主要特产总结

1. 逍遥津酱菜

逍遥津酱菜是合肥的传统腌制食品，选用优质芥菜，经过多道工序腌制而成，味道鲜美，口感爽脆，是佐餐佳品。

2. 合肥大闸蟹

合肥周边水域众多，尤其是巢湖地区盛产大闸蟹，肉质鲜嫩，膏黄饱满，是当地的一大美食代表。

3. 包公豆制品

包公豆制品是以传统工艺制作的豆腐、豆浆、豆腐干等，色泽洁白，口感细腻，历史悠久，是合肥人日常饮食的重要组成部分。

4. 合肥龙虾

合肥的小龙虾非常有名，尤其是在夏季，夜市中随处可见“小龙虾”摊位，口味多样，麻辣鲜香，是年轻人喜爱的美食之一。

5. 六安瓜片

虽然六安属于六安市，但该茶在合肥市场十分畅销。六安瓜片是中国十大名茶之一，清香甘醇，具有独特的风味。

6. 合肥酥糖

合肥酥糖是一种传统的甜点，由麦芽糖、芝麻、花生等制成，外脆内软，甜而不腻，是送礼和自用的好选择。

7. 庐州烤鸭

庐州烤鸭是合肥的传统名吃，选用优质鸭子，采用传统烤制方法，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是合肥餐饮文化的重要代表。

8. 合肥桂花糕

桂花糕是合肥的传统小吃，以糯米粉为主料，加入桂花蜜，香甜可口，尤其在秋季最受欢迎。

二、合肥特产一览表

以上便是合肥的一些代表性特产，无论是作为伴手礼还是日常食用，都值得尝试。如果你有机会来到合肥，不妨亲自体验这些地道美味。