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🍜✨自制拉面的做法,开启中式早餐新篇章!✨🍜

发布时间:2025-05-04 23:53:47来源:

早上起来给自己一碗热腾腾的拉面,绝对是幸福的开始。今天就教大家如何在家轻松做出劲道十足的拉面!首先准备好高筋面粉和水,将它们混合揉成光滑的面团,静置醒发30分钟,这样可以让面条更有韧性哦。趁着这段时间,可以准备汤底,用大骨或鸡骨熬煮浓郁的高汤,再加入姜片、葱段提味,香气扑鼻。醒好的面团分成小块,撒上面粉防止粘连,然后开始拉伸,双手轻柔地拉长面条,重复几次后放入沸水中煮熟,简单又有趣!捞出后浇上提前准备好的高汤,搭配青菜、鸡蛋或牛肉片,最后撒点香葱碎,一碗色香味俱全的中式拉面就完成啦!🍜🍲

快试试吧,早晨的一碗拉面,暖心又暖胃!😋💕

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