🌟松软香甜的馒头做法🍞
发布时间:2025-05-07 21:33:47来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的馒头!💖 无论是早餐还是下午茶时间,来几个热腾腾的馒头,搭配一杯牛奶或豆浆,幸福感瞬间拉满!今天就教你如何制作一款松软香甜的馒头吧~👀
首先准备好食材:中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖30克。✨ 将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母充分激活。接着将面粉倒入盆中,慢慢倒入酵母水,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。揉至“三光”状态(手光、盆光、面光)后,盖上保鲜膜发酵至两倍大,大约需要1小时。⏰
发酵好的面团排气后分成小剂子,搓圆整形。放入蒸锅中二次醒发20分钟,然后开大火蒸15分钟即可出锅。蒸好后的馒头白白胖胖,咬一口软糯香甜,简直让人停不下来!🍴
快动手试试吧,美味就在你的指尖!💫 家庭美食 中式点心 健康早餐
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