【凤凰单丛茶品种列表】凤凰单丛茶，产自中国广东省潮州市凤凰山一带，是乌龙茶中的珍品。其历史悠久，文化底蕴深厚，因每株茶树的香气独特，故有“单丛”之称。凤凰单丛茶根据香气类型、外形特征和生长环境的不同，可分为多个品种。以下是对凤凰单丛茶主要品种的总结与分类。
一、凤凰单丛茶的主要品种分类
凤凰单丛茶的品种繁多，常见的有几十种之多，按香气类型大致可分为：蜜兰香、鸭屎香、桂花香、老君眉、宋种、白叶单丛等。此外，也有以茶树形态或产地命名的品种，如“大丛茶”、“小丛茶”等。
二、凤凰单丛茶品种列表（精选）
| 序号 | 品种名称 | 香气特点 | 外形特征 | 主要产地 |
| 1 | 蜜兰香单丛 | 花蜜与兰花香融合 | 条索紧结，色泽乌润 | 凤凰镇 |
| 2 | 鸭屎香单丛 | 气味独特，类似鸭屎 | 条索粗壮，色泽青褐 | 凤凰镇 |
| 3 | 桂花香单丛 | 清新桂花香气 | 条索细匀，色泽金黄 | 凤凰镇 |
| 4 | 老君眉单丛 | 香气幽雅，回甘持久 | 条索柔软，色泽灰绿 | 凤凰镇 |
| 5 | 宋种单丛 | 香气浓郁，滋味醇厚 | 条索肥壮，色泽墨绿 | 凤凰镇 |
| 6 | 白叶单丛 | 香气清高，汤色明亮 | 叶片较白，色泽翠绿 | 凤凰镇 |
| 7 | 黄枝香单丛 | 香气似黄栀子花 | 条索紧实，色泽深绿 | 凤凰镇 |
| 8 | 玉兰香单丛 | 花香浓郁，回味悠长 | 条索匀整，色泽青绿 | 凤凰镇 |
| 9 | 通天香单丛 | 香气直冲鼻端 | 条索挺直，色泽乌亮 | 凤凰镇 |
| 10 | 石古坪单丛 | 香气沉稳，口感醇厚 | 条索粗壮，色泽黑褐 | 石古坪村 |
三、总结
凤凰单丛茶以其独特的风味和丰富的品种闻名于世。每一种单丛都有其独特的香气和口感，体现了凤凰山地区茶叶文化的多样性和深厚底蕴。无论是蜜兰香的甜美、鸭屎香的独特，还是桂花香的清新，都让人感受到茶文化的魅力。对于爱茶之人来说，尝试不同品种的凤凰单丛茶，是一场味觉与嗅觉的盛宴。
在选购凤凰单丛茶时，建议根据个人口味偏好选择适合的品种，并注意购买正宗产地的产品，以保证品质与风味的纯正。
