【100克玉米有多高的热量】玉米是一种常见的谷物类食物，广泛用于日常饮食中。无论是煮熟的玉米棒、玉米粒还是玉米制品，它都因其丰富的营养和独特的口感受到许多人的喜爱。那么，100克玉米到底含有多少热量呢？下面将从多个角度进行总结，并以表格形式展示具体数据。
一、热量概述
根据美国农业部（USDA）的数据，100克生玉米的热量大约在86千卡左右，而100克煮熟的玉米热量则约为107千卡。不同品种的玉米（如甜玉米、糯玉米、马齿玉米等）以及不同的烹饪方式，都会对热量产生一定影响。
二、营养成分简要分析
除了热量之外，玉米还富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B群、叶黄素和玉米黄质等营养成分。适量食用有助于提供能量、促进肠道健康，并对眼睛有益。
三、不同种类玉米的热量对比（100克）
| 玉米种类 | 热量（千卡） | 蛋白质（克） | 碳水化合物（克） | 膳食纤维（克） |
| 生玉米 | 86 | 3.2 | 18.9 | 2.4 |
| 煮玉米 | 107 | 3.5 | 22.3 | 2.9 |
| 甜玉米 | 86 | 3.2 | 18.9 | 2.4 |
| 糯玉米 | 116 | 4.0 | 25.0 | 2.5 |
| 玉米粒（罐装） | 86 | 3.0 | 18.0 | 2.0 |
> 注：以上数据为平均值，可能因品牌或加工方式略有差异。
四、总结
100克玉米的热量大约在86到116千卡之间，具体数值取决于玉米的种类和烹饪方式。对于追求健康饮食的人来说，玉米是一种低脂肪、高纤维的食物，适合日常适量摄入。如果正在控制热量摄入，建议选择生玉米或少量煮玉米，并注意搭配其他营养均衡的食物。
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