【超临界二氧化碳萃取介绍简述】超临界二氧化碳萃取（Supercritical CO₂ Extraction）是一种利用超临界流体技术进行物质分离与提取的方法。该技术在食品、医药、化妆品及化工等领域广泛应用，因其环保、高效和选择性强等优点受到重视。
超临界二氧化碳是指在特定温度和压力条件下，二氧化碳处于既非气体也非液体的状态，具有独特的物理和化学性质。在此状态下，CO₂具有良好的溶解能力和扩散性，能够有效提取目标成分，同时避免传统有机溶剂可能带来的残留问题。
该技术不仅操作条件温和，而且对热敏性物质的破坏较小，是现代绿色工艺的重要组成部分。
超临界二氧化碳萃取技术要点总结
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 利用超临界状态下的二氧化碳作为溶剂，从原料中提取目标成分的技术。 |
| 原理 | 当二氧化碳处于临界温度（31.1℃）和临界压力（7.39MPa）时，进入超临界状态，具有高密度和低粘度，可有效溶解目标物质。 |
| 优点 | 环保、无毒、无残留、选择性强、适合热敏性物质、可循环使用。 |
| 缺点 | 设备成本高、操作条件严格、对极性物质提取效果有限。 |
| 应用领域 | 食品工业（如植物油、香料提取）、医药（如中药有效成分提取）、化妆品（天然活性成分提取）、化工（如染料、香料分离）。 |
| 典型流程 | 原料预处理 → 超临界CO₂萃取 → 分离回收 → 产品精制 → 废气处理。 |
| 关键参数 | 温度、压力、CO₂流量、萃取时间、夹带剂添加（如乙醇）。 |
通过合理控制工艺参数，超临界二氧化碳萃取可以实现高效、安全、环保的提取过程，成为现代工业中不可或缺的一项关键技术。
