✨清爽苦瓜汤的做法🌿
发布时间：2025-05-05 19:48:20来源：
夏天来了，来一碗清爽苦瓜汤吧！不仅解暑还能清热去火哦～💕
首先准备食材：新鲜苦瓜一根、瘦肉适量、枸杞一小把、姜片几片和盐少许。先把苦瓜洗净，去籽切片，记得用淡盐水浸泡一会儿，这样可以减少苦味哦～🍋
接着，将瘦肉切块焯水，去除血沫后捞出备用。锅中加清水烧开，放入瘦肉、姜片和苦瓜片，大火煮沸后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈透明。⏳
最后加入枸杞，再煮5分钟，最后调味即可。一碗清香扑鼻、口感清爽的苦瓜汤就完成啦！🍲💖
这道汤不仅颜值高，还富含维生素C，非常适合全家人一起享用。快来试试吧！👨🍳👩🍳
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