🌟家庭自制臭鳜鱼的做法_家庭自制臭鳜鱼的做
发布时间：2025-05-10 00:07:43来源：
✨臭鳜鱼作为一道极具特色的徽菜，其独特的风味让人回味无穷。今天就来分享一下如何在家轻松制作这道美味！首先准备好新鲜的鳜鱼一条，用盐均匀涂抹鱼身，腌制一天使其发酵出独特风味。接着准备配料，姜片、蒜末、辣椒必不可少，再加入一些料酒去腥增香。腌好的鳜鱼清洗干净后放入热油中煎至两面金黄，随后加入配菜翻炒均匀。倒入适量清水，小火慢炖约半小时，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的臭鳜鱼就完成啦！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且制作过程充满乐趣，快动手试试吧！🐟🔥
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