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槐树花包子的做法✨槐树飘香季,快来一起做美味的槐树花包子吧!

发布时间:2025-05-10 05:37:23来源:

🌿准备材料:

新鲜槐树花一小把,面粉500克,酵母5克,鸡蛋2个,韭菜适量,虾皮少许,盐、香油少许。

🍴制作步骤:

1. 将槐树花清洗干净,焯水后挤干水分切碎;韭菜洗净切末。

2. 锅中加油,放入鸡蛋炒熟后与韭菜、槐树花混合,加入虾皮、盐和香油拌匀,制成馅料。

3. 面粉加酵母和水揉成光滑面团,发酵至两倍大。

4. 发酵好的面团分成小剂子,擀成圆皮,包入馅料,捏紧收口。

5. 包好的包子二次发酵15分钟,冷水上锅蒸15分钟即可。

🌟温馨提醒:槐树花需先焯水以去除苦涩味,确保口感更佳哦!快试试这道清香四溢的槐树花包子吧,让你的早餐充满春天的味道!💕

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