【椰丝奶油面包的做法】椰丝奶油面包是一款口感丰富、香气浓郁的甜点，外层酥脆，内里柔软，椰丝与奶油的结合带来独特的风味。以下是制作这款面包的详细步骤和所需材料。
一、
椰丝奶油面包以面粉、酵母、牛奶、黄油等为基础原料，搭配椰丝和奶油作为主要风味来源。制作过程中需要经过面团发酵、整形、二次发酵以及烘烤等多个步骤。整个过程虽然耗时，但成品香甜可口，适合家庭烘焙爱好者尝试。
二、材料与步骤表
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 面粉 300g、酵母 5g、糖 40g、盐 5g、牛奶 150ml、黄油 30g、鸡蛋 1个、椰丝 50g、奶油 100g |
| 工具 | 搅拌盆、打蛋器、擀面杖、烤盘、烤箱 |
| 步骤 | 1. 将面粉、酵母、糖、盐混合，加入牛奶、鸡蛋搅拌成团 2. 加入黄油揉至光滑，发酵至两倍大 3. 整形为圆形或长条，刷上蛋液 4. 烘烤前撒上椰丝，表面抹上奶油 5. 烘烤约20分钟，至金黄色即可 |
三、小贴士
- 发酵时应保持温暖环境，避免冷风影响发酵效果。
- 椰丝可提前炒香，增加香味层次。
- 奶油可根据喜好替换为淡奶油或炼乳，风味略有不同。
通过以上步骤，您可以在家中轻松制作出美味的椰丝奶油面包，享受自制烘焙的乐趣。
