【牛奶提子冰砖的做法】牛奶提子冰砖是一种口感清爽、甜中带香的冷冻甜点，适合在夏季享用。制作过程简单，材料易得，非常适合家庭自制。以下是制作牛奶提子冰砖的详细步骤和所需材料。
一、
牛奶提子冰砖主要由牛奶、葡萄（提子）和糖等基础材料制成，通过搅拌、冷冻等步骤完成。其特点是口感细腻、味道清新，带有淡淡的奶香和果香。制作过程中需要注意材料的比例和搅拌的均匀度，以确保成品的口感和质地。此外，选择新鲜的提子是关键，能提升整体风味。
二、制作材料与步骤表格
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 牛奶 500ml 提子（葡萄）150g 白糖 30-50g（根据口味调整） 柠檬汁 1小勺（可选） |
| 工具 | 搅拌机或打蛋器 冰砖模具 厨房秤 搅拌碗 |
| 步骤 | 1. 提子洗净去蒂，用刀轻轻切开或用手捏碎。 2. 将牛奶、提子和白糖放入搅拌机中。 3. 启动搅拌机，将所有材料搅拌至顺滑无颗粒。 4. 若喜欢更清爽口感，可加入少量柠檬汁。 5. 将混合液倒入冰砖模具中，盖上盖子。 6. 放入冰箱冷冻至少4小时或过夜。 7. 食用前可在室温放置几分钟，方便脱模。 |
三、小贴士
- 可根据个人口味添加少量香草精或椰浆，增加风味层次。
- 如果没有冰砖模具，可用一次性杯子或小盒子代替。
- 冷冻时间越长，口感越硬，可根据喜好调整。
牛奶提子冰砖不仅健康美味，还能在炎炎夏日带来一丝清凉。动手制作，享受自制的乐趣吧！
