【炸鱼用面粉还是淀粉】在烹饪过程中,炸鱼是一道非常常见的菜肴,而选择合适的粉类对于炸鱼的口感和外貌至关重要。很多人在炸鱼时会纠结:
在厨房里制作美味的炸鱼时,许多人会纠结于选择面粉还是淀粉作为裹料。这个问题看似简单,但其实背后涉及到食材的特性以及烹饪效果的不同。